Железо играет ключевую роль в переносе кислорода в крови, и его недостаток приводит к развитию анемии. Основные симптомы дефицита железа включают:
- хроническая усталость и слабость;
- бледность кожи и слизистых оболочек;
- головокружение и частые головные боли;
- одышка и учащенное сердцебиение;
- ломкость ногтей и выпадение волос;
- снижение концентрации и ухудшение памяти;
- чувствительность к холоду и зябкость конечностей.
Если дефицит железа не лечить, он может привести к серьезным последствиям. Поэтому нужно уделять внимание своему рациону, питаться полноценно, а также, имея склонность к железодефицитной анемии, принимать биологически активные добавки, в том числе более щадящий для организма железо хелат.
Зачем организму железо?
Железо — это важнейший элемент, участвующий в ключевых процессах организма, который:
- входит в состав гемоглобина, белка в красных кровяных клетках, который переносит кислород из легких к тканям;
- необходим для ферментов, участвующих в выработке энергии и поддержке метаболизма;
- помогает иммунной системе бороться с инфекциями и укрепляет сопротивляемость организма;
- обеспечивает питание тканей и способствует их регенерации, что самым положительным образом влияет на здоровье кожи, волос и ногтей.
Дефицит железа становится понятен сразу. Это и слабость, и резко испортившаяся кожа, и неожиданная потеря всякой выносливости, из-за которой тренировку в зале приходится свернуть раньше времени. Некоторые списывают это на стресс; врачи же сразу отправляют пациента сдавать анализы крови на железо и ферритин.
Почему возникает дефицит железа?
Существует несколько факторов, которые могут привести к дефициту железа:
- неправильное питание: недостаток в рационе продуктов, богатых железом — то есть, мяса, рыбы, бобовых;
- повышенные потребности в железе: беременные и кормящие женщины, дети и подростки нуждаются в большем количестве;
- потеря крови: регулярные кровопотери, связанные с менструациями, внутренними кровотечениями и медицинскими операциями, истощают запасы железа;
- заболевания желудочно-кишечного тракта: целиакия, гастрит или язвенная болезнь могут нарушить всасывание железа в кишечнике;
- вегетарианство и веганство: железо из растительных источников усваивается хуже, чем из продуктов животного происхождения.
В последнем случае особенно хорошо помогают добавки вроде железа хелат — человек получает все необходимые вещества этично, не нарушая своей диеты.
Как поднять железо в организме?
Чтобы повысить уровень железа в организме, нужно сочетать правильное питание и прием препаратов железа. Вот несколько рекомендаций:
- Включите в рацион продукты, богатые железом: красное мясо, печень, рыба, яйца, бобовые, шпинат и другие зеленые листовые овощи. Железо лучше усваивается из животной пищи, чем из растительной.
- Сочетайте продукты с витамином С, который улучшает всасывание железа. Добавляйте в рацион цитрусовые, ягоды, болгарский перец и помидоры.
- Избегайте продуктов, которые блокируют всасывание железа — это кофе, чай и молочные продукты.
- При значительном дефиците железа врачи рекомендуют принимать препараты, которые быстро восполнят недостаток.
Железо хелат — вариант решения проблемы
Одним из наиболее эффективных вариантов лечения дефицита железа является прием железа хелатного типа. Они считаются более биодоступными, легче и эффективнее усваиваются по сравнению с неорганическими формами, такими как сульфат. Препараты с хелатным железом рекомендуются для профилактики и лечения железодефицитной анемии, поскольку они менее агрессивны для желудка и реже вызывают побочные эффекты.
Хелатные формы железа обладают несколькими преимуществами:
- легко проходят через стенки кишечника, что повышает биодоступность;
- лучше переносятся организмом, не вызывают запора, тошноты и раздражения желудка;
- можно использовать даже при нарушениях всасывания или проблемах с желудочно-кишечным трактом.
Железо — жизненно важный для организма микроэлемент. Он поддерживает множество функций, от транспортировки кислорода до поддержания здоровья кожи и волос. Его дефицит — распространенная проблема, которая, впрочем, решается элементарно — включением в рацион богатых железом продуктов и биологически активных добавок.