Американские ученые разработали диету, которая омолаживает организм

Имитация голодания помогает замедлить старение иммунной системы. К такому выводу пришли ученые из Университета Южной Калифорнии. Их исследование опубликовано в журнале Nature Communications.

Диета представляет из себя пятидневный курс, в ходе которого человек практически полностью отказывается от белков и углеводов, но при этом увеличивает потребление ненасыщенных жиров. Таким образом имитируется голодание, но организм не получает обычный сопутствующий ему стресс. В результате улучшается чувствительность к инсулину, снижается количество жировых отложений в печени и замедляются процессы старения иммунной системы. В совокупности все эти факторы уменьшают биологический возраст человека.

В ходе тестирования гипотезы обнаружилось, что у участников фокус-группы, которые сидели на диете 1–2 раза в месяц, снизился биологический возраст. Они также говорили об улучшении самочувствия.

При этом о тотальном голоде речи не идет — рацион включал в себя энергетические батончики и овощные супы, а также напитки, богатые витаминами и минералами.

Возможно, вас заинтересуют товары для повышения иммунитета?