15.03.2024
hb-store.ru
0
Несмотря на то влияние, которое витамины и минералы оказывают на рост и развитие ребенка, дефицит полезных веществ могут проглядеть даже самые внимательные родители. Да, витамины и минералы важны. Нет, их нехватка не становится заметна сразу. Чтобы понять это, нужно очень хорошо представлять себе симптомы витаминного дефицита — и сразу принимать необходимые меры.
Сегодня мы поговорим о том, какие неспецифические симптомы могут сигнализировать о дефиците питательных веществ.
1. Тревожность и депрессия. Может указывать на нехватку протеина. В животном белке содержатся аминокислоты, которые крайне важны для нормального функционирования головного мозга — в особенности если речь заходит о детях. В растительном белке этих аминокислот меньше. Так что неожиданные приступы тревожности и подавленность могут указывать на необходимость добавить в рацион побольше мяса.
2. Беспокойство и гиперактивность. Гиперактивность может быть признаком здорового и любопытного ребенка, но у гиперактивных детей, как правило, плохое пищеварение, что затрудняет усвоение организмом питательных веществ. Исследования показывают, что использование некоторых пищевых красителей может вызывать гиперактивность у детей. При признаках беспокойства имеет смысл отказаться от окрашенных продуктов и сместиться в сторону более здорового питания.
3. Задержка речи. Обычно это наследственная проблема — стоит проверить, не было ли задержек речи у вас, вашего супруга/вашей супруги, близких родственников. Но иногда трудности с произнесением слов связываются с нехваткой витамина B12. Попробуйте ввести в рацион ребенка побольше молочных продуктов, яиц, рыбы, курицы и субпродуктов. Также можно сдать анализы и обратиться к врачу за назначением витаминного комплекса.
4. Сухие волосы и кожа. Сухость кожи или волос свидетельствует о дефиците жирорастворимых витаминов, таких как A, D, E и K2. Получать жирорастворимые витамины можно как через пищу, так и при помощи витаминных комплексов, но их назначение всегда должно быть согласовано с врачом.
5. Скученные зубы. Зубы — это наследственный вопрос, но некоторые эксперты связывают кучность зубов с нехваткой в рационе некоторых полезных элементов. Отсутствие физиологически корректного расстояния между зубами связано с употреблением детьми большого количества переработанной пищи, а также с плохим питанием матери во время беременности. Чтобы избежать скученности зубов, рекомендуется включать в рацион такие продукты как чечевица, бобовые, яйца и мясо птицы.
6. Кариес. Обычно кариес ассоциируется со слишком большим количеством сладостей в рационе, и это действительно так. Но к кариесу приводит и дефицит некоторых витаминов и минералов. Риск порчи зубов снижается, когда в рационе появляется богатая жирорастворимыми витаминами пища — зеленые листовые овощи, капуста и молоко.
7. Частые ОРВИ. Дети болеют часто: например, 6-8 эпизодов ОРВИ в год педиатры считают нормальным явлением. Но укреплять иммунитет все равно нужно, и дефицит полезных веществ может выражать себя через слишком частые, рецидивирующие эпизоды простуд. С этим поможет справиться сбалансированное и правильное питание — полезная натуральная пища.
8. Низкий уровень энергии. Дети с дефицитом железа легко устают, у них мало энергии, а также наблюдаются симптомы затуманенного мозга — чувство растерянности, забывчивость и отсутствие концентрации. Чтобы вылечить дефицит железа у детей, им следует регулярно давать мясо, орехи, семечки, овощи, бобовые и сухофрукты.
9. Перепады настроения. Насыщенные жиры, такие как сливочное и кокосовое масло, успокаивают и стабилизируют настроение. На эмоции также сильно влияют гормоны: например, избыток эстрогена в организме ведет к приступам раздражительности. Если ребенок стал страдать от перепадов настроения, включите в его рацион побольше насыщенных жиров и морковь — она нормализует количество эстрогена.
10. Ожирение. Мы испытываем голод, если нашему рациону не хватает питательности. Именно поэтому непитательный рацион, в котором нет полезных веществ, приводит к ожирению. Ключ к исправлению проблемы — сбалансированное питание без всяких ограничений и принуждений. Организм сам знает, что ему нужно.
